Willkommen im Weinparadies
Das Burgenland und Wein – das gehört einfach zusammen! Die Weinregion rund um Mörbisch ist eine der spannendsten Österreichs. Hier, wo die Sonne großzügig scheint und der Neusiedlersee für ein besonderes Mikroklima sorgt, gedeihen Weine von Weltklasse.
Vielfalt, die begeistert
Schau dich um: Sanfte Weinhügel, soweit das Auge reicht. Die Reben erstrecken sich oft bis direkt ans Seeufer – ein Anblick, der verzaubert!
Von frischen Weißweinen bis zu kraftvollen Rotweinen findest du hier alles. Der Blaufränkisch ist der Star der Region, aber auch Zweigelt und St. Laurent gedeihen prächtig. Bei den Weißweinen brillieren Welschriesling und Weißburgunder. Weltberühmt sind die edelsüßen Weine – Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen, die das feuchte Seeklima begünstigt.
Erlebe Weinkultur hautnah
Leih dir ein Rad und erkunde die Weinbaugebiete. Die gut ausgeschilderten Wege führen durch die schönsten Weingärten. Oder wandere gemütlich über die Weinlehrpfade – mit herrlichem Blick über den See.
Die Winzer öffnen gerne ihre Kellertüren. Bei Verkostungen erfährst du spannende Geschichten hinter den Weinen. Viele sind noch echte Familienbetriebe, wo die Leidenschaft von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Heurigenkultur genießen
Ein Besuch beim Heurigen gehört dazu! Unter schattigen Bäumen genießt du jungen Wein und herzhafte Schmankerl. Die Heurigenplatte mit Aufstrichen, Speck und Käse schmeckt nirgends besser. Hier treffen sich Einheimische und Gäste – es wird geplaudert, gelacht und das Leben genossen.
Feste und Kulinarik. Das ganze Jahr über dreht sich vieles um den Wein: Jungweinverkostungen im Frühjahr, Weinfeste im Sommer und die Weinlese im Herbst. In den Restaurants verbinden kreative Köche regionale Tradition mit modernen Einflüssen – natürlich mit den passenden Weinen der Region.
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Unser Tipp vom Burgenländerhof:
Frag uns nach unseren persönlichen Empfehlungen! Wir kennen die besten Winzer, die schönsten Radrouten und die gemütlichsten Heurigen. Gerne helfen wir dir weiter!
Zum Wohl!